Con este oportuno campanillazo y con no menos desenfado y brío que el que en ocasión análoga demostró el bizarro republicano Pavía, capitán general de Madrid, cerró de golpe y porrazo aquella tempestuosa sesión, la más tempestuosa que jamás se haya visto ni oído en esta bendita tierra que tan buenos garbanzos y tan buenos nabos produce.

En aquel lance del desafío con el lacayo Tosilos, al ver que éste se allanaba a tomar por consorte a la hija de doña Rodríguez, dijo también don Quijote: «Pues esto así es, yo quedo libre y suelto de mi promesa: cásense en hora buena, y pues Dios nuestro Señor se la dio, San Pedro so la bendiga.»

Por último, al caballero de la Blanca Luna, a aquel que había de dar fin a sus andantescas aventuras, en el mismo instante de aceptarle el desafío, con ánimo resuelto le dirigió don Quijote las siguientes palabras: «Tomad pues la parte del campo que quisiéredes, que yo haré lo mismo, y a quien Dios se la diere, San Pedro se la bendiga.»

He preferido esta última lección por ser la más corriente y la adoptada por la Academia.

En el Persiles usa también Cervantes este refrán, diciendo, como en los dos primeros de los citados pasajes,

—A quien Dios se la dio.

Otros, en lugar de San Pedro, dicen San Antón se la bendiga.

 

Los Refranes del Quijote

Con sus monumentos y sus barrios: Castro, Chinatown, Haight-Ashbury… 

—Prisión de Alcatraz
Nota: Imprescindible reservar entradas.

—Explorar el famoso puente de Golden Gate.

—Ver los leones marinos

—Conocer la calle Lombard Street
Dicen que es la más sugestiva del mundo.


—Visitar las Casas Victorianas en el centro de San Francisco.

Curiosidades

Si viajas en una estación cálida, acércate a Yosemite.

El fotógrafo Vincent Laforet ha retratado las vistas aéreas de muchas ciudades, también San Francisco y Las Vegas.

Cuaderno de anotaciones

Si vas a California, sopesa la idea de hacerte un seguro, con unas coberturas básicas. Si pasa algo que no te dejes allí todos los ahorros de tu vida.

Rellena el formulario del ESTA (Sistema Electrónico para la Autorización de Viajes). La documentación se envía electrónicamente

Sirve nuestro carnet de conducir.

EL VIDEO

Actualización Sep2025 | 266👀

Carrascal de Velambélez es una pequeña pedanía en el oeste de Salamanca, en la comarca de Ledesma, que apenas cuenta con una decena de habitantes dedicados a la explotación agraria, una aldea con apenas unas casas de entre las que sobresale la iglesia que guarda un gran tesoro: un conjunto mural de pinturas que destacan por su extensión dentro del grupo de pintura popular conservadas en el noroeste de Salamanca, suroeste de Zamora, y zona fronteriza portuguesa, en lo que se ha denominado la Ruta de los Murales de la Edad Moderna. Son un foco propio de decoración pictórica realizado en iglesias rurales en torno al siglo XVI, una moda decorativa, ejemplos de la religiosidad popular de la época. Los temas que poblaban los muros de las iglesias eran narraciones del evangelio y vidas de santos, así servían de enseñanza para las gentes que apenas sabían leer.

Son pinturas ejecutadas por el mismo grupo de maestros o taller de distintos pintores y oficiales, cuya técnica siempre era la misma, la pintura al fresco, una técnica complicada y difícil que requería de una enorme preparación técnica puesto que no admite rectificaciones.

En el “foco noroeste” de Salamanca hay ocho templos que son el núcleo de la ruta, pero el conjunto más amplio, mejor conservado con gran riqueza decorativa y cromática y el más original, es el de la pequeña iglesia de Nuestra Señora del Castillo de Carrascal de Velambélez, un auténtico tesoro sobre sus paredes. La iglesia es del siglo XV, construida sobre otra románica del siglo XII, de una sola nave y cabecera rectangular. Las pinturas murales renacentistas del templo permanecieron ocultas detrás del retablo barroco y fueron descubiertas en los años 80 y restauradas en 1994.

El conjunto está compuesto por distintas escenas bíblicas. El cabecero de la iglesia representa un retablo fingido, decorado a modo de tapiz de gran riqueza cromática, cubre completamente el presbiterio, con tres calles y dos cuerpos y presenta escenas de la vida de la Virgen y de la infancia de Cristo. La Presentación del Señor es su tema central. Si en las anteriores escenas predominaba el color, los muros laterales del ábside se pintaron con grisallas y una especie de esgrafiados, aquí se narra la Pasión de Cristo.

La iglesia de Nuestra Señora del Castillo está inserta el Plan Románico Atlántico para la conservación del patrimonio cultural que incluye proyectos de restauración, conservación y puesta en valor del patrimonio. Estas pinturas constituyen una manifestación artística popular, original y de gran calidad que sin duda van a contribuir al desarrollo de la zona, ya que al atractivo paisajístico se une el interés artístico de innegable calidad.

—Desnudo nací, desnudo me hallo ni pierdo ni gano.

«Quiero decir, que sin blanca entré en este gobierno y sin ella salgo, bien al revés de como suelen salir los gobernadores de otras ínsulas.»

Esto dijo Sancho al despedirse de los funcionarios públicos de la ínsula, y esto mismo repitió, puesto de rodillas ante el Duque y la Duquesa, al volver de su gobierno: «Yo , señores , porque lo quiso vuestra Grandeza, sin ningún merecimiento mío, fui a gobernar vuestra ínsula Barataria, en la que entré desnudo y desnudo me hallo, ni pierdo ni gano.»

Al despedirse de ellos, vuelve a las andadas: «En efecto, yo entré desnudo en el gobierno y salgo desnudo de él, y así podré decir con segura conciencia, que no es poco: desnudo nací, desnudo me hallo, ni pierdo ni gano.»

Del mismo refrán se había valido para expresar lo poco que le importaba que el maestro Elisabat y la reina Madasima hubiesen estado o no amancebados. Finalmente, al ver que los envidiosos historiadores traen su honra aquí y allí, barriendo calles, hace las siguientes reflexiones: «Y cuando otra cosa no tuviese, sino el creer, como siempre creo, firme y verdaderamente en Dios y en todo aquello que tiene y cree la Santa Iglesia Católica Romana, y el ser enemigo mortal, como lo soy, de los judíos, debían los historiadores tener misericordia de mí, y tratarme bien en sus escritos; pero digan lo que quisieren, que desnudo nací, desnudo me hallo, ni pierdo ni gano; aunque por verme puesto en libros y andar por ese mundo de mano en mano, no se me da un higo que digan de mí todo lo que quisieren.»

Con unas cuantas docenas de docenas de Sanchos, quedaba arreglada España en un abrir de ojos.

Denota este proverbio que al experimentado y práctico en alguna cosa no se le engaña en ella fácilmente. 

En este sentido parece que lo usa Sancho cuando dice a la Duquesa: «Eso de gobernar bien no hay para que encargármelo, porque yo soy caritativo de mío, y tengo compasión de los pobres, y á quien cuece y amasa no le hurtes hogaza. Y para mi santiguada que no me han de echar dado falso: soy perro viejo y entiendo todo tus tus (núm. 26), y sé despabilarme a sus tiempos, y no consiento que me anden musarañas ante los ojos, porque sé dónde me aprieta el zapato (núm. 217). Lo digo porque los buenos tendrán conmigo mano y concavidad, y los malos, ni pie, ni entrada.

Cervantes usa el refrán tal como aparece en la Colección de Zaragoza. Hernán Núñez dice:

—Al que cuece y amasa, no le hurtes hogaza.

La Academia, suprimiendo el artículo, escribe así:

—A quien cuece y amasa no hurles hogaza.