«Cuando viene una tormenta, todas las demás aves buscan refugio. El águila por sí sola evita la tormenta volando por encima de ella. Así que, en las tormentas de la vida, tu corazón puede ser como el de un águila y el fuego por encima». 

Anónimo.

En abril de 1882, Benito Pérez Galdós firma en Madrid un cuidado prólogo a una de las obras de José María de Pereda. Pereda nace en 1833 en Polanco, localidad cántabra que limita con Suances y Santillana del Mar, carlista, como nuestro Diputado de Verdeña Matías Barrio y Mier. “De todas las de España que no tienen dialecto propio, y aun exceptuando entre las que le tienen, únicamente aquellas en las cuales se habla vascuence, la de Santander es, a no dudar, la que más desnaturaliza y afea el castellano en su lenguaje común.”

LA MADEJA

💬En español, la abubilla recibe diversos nombres, que suelen ser onomatopéyicos, con aliteraciones que intentan reproducir su característico canto.

Cuando Jorge Cancho, director del Diario, desde hace mucho tiempo encargado cada viernes de llevar mis artículos a la tercera, me sugiere la idea de una nueva sección, no tardo ni un mes en proponerle este repaso a nuestra fauna. He de aclararles que hay animales que no he visto en la vida, animales que andan por nuestros montes, como el Tasugo o la Abubilla que abordamos hoy. José Luis Estalayo es un hombre curioso, (ya somos dos), y con una buena cámara -ahora también un dron-, y mucha paciencia, va captando esas sinfonías que suenan en los bosques y que se nos escapan a la gran mayoría de los habitantes de esta tierra. Para eso hay que madrugar, aprovechar las primeras horas, la hora mágica de los atardeceres y no desperdiciar ningún momento porque cada imagen es diferente. "Encontrar la cellisca cuando el aire hace remolinos con la nieve o encontrarse con un fuerte vendaval era un golpe de suerte." Espero que los lectores encuentren un momento para distraerse y, especialmente, para valorar el mundo faunístico que nos acompaña, no solo las especies amenazadas como el oso pardo.

Abubilla

Por fin tenemos una ruta de senderismo homologada en La Pernía, convenientemente señalizada, preparada incluso para personas con poca experiencia en senderismo, con algunas pendientes, tramos de bosque donde admirar buenos ejemplares de hayas y robles. Se trata de una ruta fácil, que tiene el aliciente de mostrarte los alrededores de la Peña Tremaya, donde se desarrolla en algún momento la vida del conde Munio y sus vasallos, tal y como nos trasladaba en verso Matías Barrio y Mier.

@ Se distinguen de las avispas por las setas o pelos que cubren su cuerpo, en las venas de las alas posteriores y en las hembras porque la séptima lámina abdominal está subdividida en dos.

@ En Castrejón de la Peña hay un Museo de las Abejas, cuyo objetivo es dar a conocer de forma didáctica y amena el tiempo que viven, las tareas que realizan, cómo elaboran miel, la organización de la colmena y la importancia de la polinización. Allí se recogen las técnicas utilizadas por los colmeneros de la zona. Para llevar adelante este proyecto se ha utilizado como sede la escuela del pueblo. En octubre se celebra desde hace varios años la Feria de la Miel, a propuesta de este Museo. 

@ Ana y Rafa es una pareja de apicultores ubicados en la localidad de Triollo que explican en la red su proyecto relacionado con la miel de brezo ecológica. También anuncian propóleo, mezcla resinosa obtenida por las abejas de las yemas de los árboles, exudados de savia u otras fuentes vegetales y procesado luego en la colmena; También anuncian polen y enjambres por encargo.

@ Araceli Molina expone la exquisita miel que sale de las colmenas de Santibáñez de Ecla en la guía del apicultor. Allí expone la excelente acogida que ha tenido el producto, asociándolo a su lugar de procedencia.

@ Edu Vargas, apicultor, se presenta desde Velilla del Río Carrión. "Extraemos nuestra miel una vez al año, de forma artesanal y en frío, para no perder ninguna de las propiedades y la comercializamos bajo el nombre de "Carboneras", haciendo el guiño a lo que fue esta tierra minera.

@Casa Las Vacas, que ofrece tres confortables casas rurales en Cervera de Pisuerga, se hace esta pregunta en un video que cuelga en Facebook: ¿Sabías que para hacer un kilo de miel más o menos hacen falta 2540 abejas volando 156 kilómetros cada una? Por cierto, en la Montaña Palentina tenemos un miel riquísima, cuando tengáis ocasión os acercáis a probarla. 

@La organización Muruna (Mundo Rural Naturaleza) exponía en un diario de la región la idea de colocar carros de colmenas, a los que denominaron "apimovil" en zonas apartadas de la Montaña Palentina, lo que permitiría -según el experto-, libar en lugares distintos, para compensar la desaparición de las abejas silvestres, afectadas entonces por la plaga de la varriosis. 

REFRANES - CITAS - AFORISMOS

Es muy controvertido pedir aplausos para los demás, aunque sean muy merecidos. Porque no a todos le cae bien, no todos votan a su supuesto partido favorito; no todos participan o entienden el esfuerzo que ha hecho para recuperar el patrimonio de su provincia, de su tierra, que es la nuestra. Hoy a todo le sacamos filo y todo se lleva a la escena política, a las simpatías que uno muestra hacia un determinado partido o hacia un medio de comunicación que ha perdido su neutralidad para convertirse en defensa a ultranza de una organización.

José María Pérez "Peridis" | @Visto en la GuiaGo

Javier Moreno Lázaro, catedrático de Historia e Instituciones Económicas por la Universidad de Valladolid, hacía un canto a finales de octubre de José María Pérez “Peridis”, embajador de la montaña palentina, a quien debemos la reparación de muchas iglesias de nuestro entorno, el auge del románico, la restauración del Monasterio de Santa María la Real, y tanta promoción de un arte que se ha convertido en nuestra mayor esperanza.

Javier Moreno nos ha interpelado a todos, nos ha zarandeado para que le digamos el motivo de ese silencio, de ese letargo que nos impide mencionar al artista, condecorarle, dedicarle una calle… Nada.

Insisto en la controversia porque ya no hay ideas diferentes, ya no hay partidos con propuestas distintas, solo vemos enemigos de España en quienes militan en otro frente, y en estas condiciones un recorrido muy breve ha de tener el reconocimiento a quien debemos el mantenimiento y la universalización de este extraordinario patrimonio que tenemos y que publicitamos en la medida de nuestras fuerzas.

Además, yo creo que Peridis no pretende reconocimientos de nadie. Ha hecho lo que ha podido, lo que le pedía el cuerpo y el sentido común, aplaudido y apoyado por mucha gente que deja un momento las suposiciones y las inclinaciones de cada uno para fijarse en el hombre.

Si es cierto que un aplauso o una mención alimentan el ánimo, pero un artista, un románico como él seguirá romanizándose y romanizándonos hasta el final de sus días al margen de un reconocimiento. El amor hacia algo o hacia alguien se demuestra andando, sin esperar esas recompensas que propone Javier, por otra parte, tan merecidas.

LA MADEJA

Si tecleas Miguel Rabel en Google te encuentras con un personaje auténtico dedicado al estudio y la puesta en escena del rabel. Es uno de los escasos promotores de este instrumento introducido por los árabes. Entre los que alcanzaron renombre, bien por la modificación de la tipología, bien por la sonoridad de este instrumento, se encuentra el rabelista purriego Pedro Madrid, nacido en Tresabuela, constructor de rabeles y en la última etapa profesor de rabel en la escuela de Folklore de Torrelavega; también se cita a Alfredo González Largo, de Salas, en la Montaña Oriental Leonesa, o a los toledanos Heliodoro Pulido, de la Calzada de Oropesa; Faustino Espejel, de San Julián o Victoriano Petaco, de Lagartera, estos dos últimos rabelistas que aparecen en las grabaciones realizadas por SAGA, la misma casa que grabó una de nuestras propuestas de folklore perniano hace ya varios años.

LA MADEJA

A mediodía de un miércoles, a mi regreso de Galicia, después de detenerme en Benavente para admirar el románico que exhiben Santa María la Mayor o del Azoque, y San Juan del Mercado, llego a Valdevimbre, una localidad leonesa situada en la comarca del Páramo, al sur de la provincia de León.
Allí me espera José Antonio que ha reservado mesa para comer en el Túnel, una bodega espectacular que me abre las puertas para realizar un amplio reportaje. Este municipio, formado por siete pueblos, esta ligado íntimamente al cultivo de la vid. Desconocía este lugar hasta que en uno de los últimos viajes, José Antonio y el investigador Julián González Prieto, me invitaron a conocer las rutas del vino de Valdevimbre.

Es uno de los puntos que aconsejan visitar en revistas y páginas, a medio camino entre Astorga y la capital. Asimismo, aconsejan visitar el Centro de Interpretación del vino, situado en una cueva tradicional de Valdevimbre con más de 300 años de antigüedad. Pero como se requiere un mínimo de 10 personas para realizar la visita, nos limitamos a hacer un recorrido por el pueblo antes de acceder al túnel. Llama la atención los montículos de tierra arcillosa con puertas y chimeneas, lo que me retrotrae al recorrido que realizamos el pasado año por el Cerrato, sobre todo el recorrido por Baltanás, donde las bodegas se tratan con tanto mimo por autoridades y vecinos. Aquí también nos encontramos con las cuevas utilizadas para almacenar la uva y prensarla, muchas de ellas reconvertidas en restaurantes o museos que albergan la maquinaria utilizada para elaborar el vino.

Además existe aquí una variedad autóctona de uva, la conocida como “Prieto Picudo”, Denominación de Origen Tierra de León, uva tinta y baya ovalada que termina en pico. Las cepas tradicionales de esta vid, tienen la cabeza enterrada y las ramas extendidas por el suelo.

Visitamos la Cueva del Túnel, la primera que abre sus puertas como bodega restaurante del lugar en el año 79. El lugar, con múltiples espacios, está preparado para acoger a 300 comensales y alli probamos un exquisito lechazo asado y un revuelto de setas. En curioson encontraréis imágenes que muestran esta bodega fundada por el Tío César hace 45 años.

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