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💨 Soria es la hermana pequeña de Castilla y León.
💨 Mucha gente quiere conocerla y disfrutar de su patrimonio cultural.
💨 Además, se está considerando su inclusión como Reserva de la Biosfera.
Aunque viajamos a esta ciudad castellana un fin de semana invernal, a últimos de abril, visitamos iglesias tan nombradas como la de Santo Domingo, iglesia de Santa María la Mayor; la concatedral de San Pedro, donde pudimos admirar el claustro románico y, fuera de la ciudad, la ermita de San Saturio. Además, los palacios, el Yacimiento de Numancia, la Fuentona, lugares que iremos recorriendo por este rincón si hay salud y tiempo y si ustedes nos siguen visitando.
Tips para no perderse en Soria
🍧 Alameda de Cervantes, conocida popularmente como "La Dehesa", un canto a la vegetación en el centro de la ciudad.
🍧 Plaza Mayor, cabecera de la calle del Collado, una de las vías más concurridas de la ciudad.
🍧 Es interesante "las Huellas de Teresa de Jesús", una ruta de peregrinación turística, cultural y patrimonial, sin orden establecido ni tiempo limitado.
🍧 El Camino de Santiago castellano-aragonés también pasa por esta ciudad, donde se unen los communes de Gallur y Santo Domingo de Silos, al Camino de la Lana para recorrer la provincia desde Ágreda hasta San Leonardo.
🍧 En el Museo Numantino puedes ver muchos de los hallazgos de Numancia.
🍧 Si te gusta la poesía es probable que te guste la Casa de los poetas de Soria.
🍧 No debes perderte la visita a San Saturio, a la que se puede llegar por ambos márgenes del río Duero. De estilo barroco y estructura octogonal, donde se aprecian frescos de Juan Antonio Zapata.
🍧 La concatedral de San Pedro, reconstruída durante el siglo XVI, conserva en su interior un bello claustro románico.
🍧 La extraordinaria portada de la iglesia de Santo Domingo (nos lo explicará con detalle Mongui en su Gran Guía de Templos Románicos). Solo hay cinco en el mundo como ese.
🍧 La Laguna Negra, que explicaremos con detalle en otra sección de este blog. Enigmática laguna a la que llegamos rompiendo nieve el último domingo de abril (2022).
🍧 Cañón del Río Lobos, declarado Parque Natural en 1985.
🍧 La Fuentona, al norte de Miguel de la Fuente, nacimiento del río Abión.
🍧 Calatañazor, uno de los pueblos más bellos de la provincia, que ampliaremos en la sección de los pueblos más bonitos de España.
🍧 San Baudelio, considerado una de las joyas de la arquitectura prerrománica.
🍧 Como era el día de Castilla y León, la visita al monasterio de San Juan de Duero fue gratuíta. Allí se puede apreciar el monumento de los arcos.
🍧 No dio para todo el viaje pero entre nuestras notas quedó pendiente de visita "Castroviejo", entre Soria y la Rioja, cerca de Duruelo de la Sierra.
🍧 San Estéban de Gormaz y el Burgo de Osma, pueblos que también llevaremos a la sección correspondiente.
🍧 La bañera de la reina, o Cueva Villaciervos, donde aconsejan ir con linternas o frontales.
🍧 Observatorio Astronómico de El Castillo.
🍧 Yacimiento de Tiermes, en el pueblo de Montejo de Tiermes, límite con Segovia.
Para disfrutar en Soria mes a mes
💧 Si viajas a Soria a primeros de marzo puedes encontrarte con las Jornadas gatronómicas de la trufa negra de Soria y provincia.
💧 Si vienes en mayo te encontrarás con las Jornadas de Cuchara y Tenedor.
💧 En junio se celebran las fiestas de San Juan declaradas de Interés Turístico Regional.
💧 A mediados de julio, el festival de música rock "Soria Rock".
💧 El último fin de semana de Julio, se celebra el Enclave de Agua, festival de música afroamericana.
💧 El Festival de Ánimas, es una velada literaria que gira en torno a Gustavo Adolfo Bécquer.
💧 En agosto se celebra el Festival de Teatro de Calle.
💧 Del 1 al 5 de octubre se celebran las fiestas patronales en torno a San Saturio.
💧 A finales de octubre se celebra el Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica.
💧 La última semana de octubre se celebra la Tapa Micológica.
💧 En el mes de noviembre se celebra el Certamen Internacional de Cortos Ciudad de Soria, fundado en 1998.
De la serie Ciudades de España
© CURIOSÓN
💧 Si vienes en mayo te encontrarás con las Jornadas de Cuchara y Tenedor.
💧 En junio se celebran las fiestas de San Juan declaradas de Interés Turístico Regional.
💧 A mediados de julio, el festival de música rock "Soria Rock".
💧 El último fin de semana de Julio, se celebra el Enclave de Agua, festival de música afroamericana.
💧 El Festival de Ánimas, es una velada literaria que gira en torno a Gustavo Adolfo Bécquer.
💧 En agosto se celebra el Festival de Teatro de Calle.
💧 Del 1 al 5 de octubre se celebran las fiestas patronales en torno a San Saturio.
💧 A finales de octubre se celebra el Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica.
💧 La última semana de octubre se celebra la Tapa Micológica.
💧 En el mes de noviembre se celebra el Certamen Internacional de Cortos Ciudad de Soria, fundado en 1998.
Un poco de gastronomía
Torrenillo
Salimos y comemos y si llegamos a Soria por todas partes viene a la cara el Torrezno o Torrenillo, tiras de panceta adobada frita.
Níscalos y boletus
La micología es otro planteamiento con mucho privilegio en esta tierra soriana:
setas de cardo, senderillas, amanitas, champiñones...
Trufa Negra de Soria
Se recoge entre diciembre y marzo y, cosa curiosa, cuentan que para la búsqueda se utilizan perros entrenados y para extraerla machetes estrechos y planos.
Migas del Pastor
Pan rehogado en la sartén junto al pimentón, la manteca y el ajo. Las auténticas migas sorianas se sirven con uvas.
La caldereta
Muy típica de Pinares de Urbión y extendido ya a todos los sitios sorianos.
Repostería
Mucha variedad también en los postres, desde las pastas de las monjas clarisas, a los huesos de santo, torrijas, roscones, tarta costrada...
De la serie Ciudades de España
© CURIOSÓN
1 comentario:
Soria fría, Soria preciosa. Quizás olvidada por muchos pero una de las perlas de Castilla.
Muchas gracias por compartir estos parajes.
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