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Su centro histórico es uno de los mejor conservados de España
Miranda del Castañar pertenece a la red de los Pueblos Más Bonitos de España.
Patrimonio
La población está situada sobre una loma, donde sobresale un castillo con recinto amurallado donde aún se pueden ver las cuatro puertas. La del Postigo y San Ginés, al sur y al este; la de Nuestra Señora de la Cuesta, patrona de Miranda, al oeste y al norte la Puerta de la Villa.
Este castillo, construído a principios del siglo XIV, es uno de los mejor conservados de la provincia. Además, la plaza de toros, el casco antiguo mejor conservado de España; La Alhóndiga, el sitio donde se pesaba, compraba y almacenaba el grano de los vecinos; la Casa del Escribano, la Carniceria Real, con mostrador a la calle y antiguo matadero atrás.
Camino de los prodigios
Ruta circular de 11 km de longitud que sale y termina en Miranda después de pasar por Villanueva del Conde. Al hacer esta ruta podemos ver el puente sobre el Arroyo de San Benito, así como obras de diversos artistas; la de Alfredo Omaña muestra camas en la naturaleza; la de Marcos Rodríguez, esculturas de animales en piedra, Félix Curto anota frases célebres para la reflexión y Pablo S. Herrero, trabaja en las fachadas para adaptarlas al paisaje.
Camino o Paso de Ronda
Por este lugar patrullaba antiguamente la guardia nocturna para velar por los vecinos. Se trata de tramos pequeños, abovedados.
Gastronomía
Platos típicos de la Sierra, como el cabrito o el tostón cuchifrito o al horno, chuletones de ternera, patatas meneás y el jamón y la paleta de cerdo ibérico y derivados.
Cuaderno de anotaciones
Comunidad: Castilla y León
Comarca: Sierra de Francia
Provincia: Salamanca
Distancia: 78 km de Salamanca
Población: 402 hab. (2019)
Altitud: 649 msnm
Gentilicio: mirandeño/a
Títulos: Alfonso IX de León, la hizo capital administrativa de la Sierra de Francia al convertirla en villa y concejo (1213).
El 8 de marzo de 1973, se declara conjunto histórico.
Imágenes:
Panorámicas de Miranda del Castañar, De Weezerspain - commons
Para saber más:
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