Refiriéndose a la apócrifa historia de Avellaneda, dice don Quijote : «Yo no sé lo que le movió al autor a valerse de novelas y cuentos ajenos, habiendo tanto que escribir en los míos: sin duda se debió atener al refrán: de paja y de heno, etc.
En el extenso pasaje inserto en el número 89 , Cervantes aduce también este refrán, poniéndolo en boca de Sancho , y dejándolo asimismo sin concluir.
Hállase, tal como aparece aquí escrito, en las colecciones de Vallés y de Hernán Nuñez, mas no en la del Marqués de Santillana, ni en ninguna otra de las más notables. Tampoco lo traen las últimas ediciones del Diccionario de la Academia; pero sí consta en el Diccionario de Autoridades, que lo escribe e interpreta del modo siguiente :
—De paja o de heno el pancho lleno.
Refrán que enseña, que para haber de trabajar, es menester estar bien alimentado, aunque la comida sea grosera.
Dicen otros refranes análogos:
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