Este fin de semana Torquemada es un punto de atracción porque el sábado (20 de septiembre) se celebra una de las ferias exclusivas en la provincia de Palencia, y de las más importantes, con referencia en Castilla y León con el pimiento de Torquemada como protagonista, y una gran repercusión en la provincia y fuera de ella.

💃Sábado 20 de septiembre de 2025 - XXXI edición

El pimiento de Torquemada es un producto único, y uno de los productos estrella de la huerta palentina, que se caracteriza por sus cuatro morros. Tiene pendiente de obtener la denominación de origen. La producción depende de la temperatura y lluvias de primavera y de que en verano haga calor, por lo que la cosecha de 2025 será mucho mejor que la del año pasado, teniendo en cuenta que la producción es limitada. Esta feria promueve la economía local con lo tres productores que siguen en activo: Hortalizas Salus, Pimientos Piedad y Hermanos Acitores de Bustos, que cosechan pimientos de excepcional calidad y uno de los productos estrella de la Marca Alimentos de Palencia, caracterizado por sus cuatro morros, además de la promoción de su excelente Barrio de las Bodegas con paseos narrados y la degustación de sus vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Arlanza, y sus ya conocidos productores de vino las Bodegas “Valdesneros”, “Esteban Araujo” y “Ladrero”, además de la famosa cerveza artesana, “Cervezas de Torquemada”. Se darán cita 53 expositores entre los que se incluyen productores hortícolas de Palenzuela que cuentan con hortalizas de alta calidad, como la cebolla, su producto estrella, que en octubre tiene su propia feria. Como cada año serán miles los visitantes que se sientan atraídos por este evento que, además, ofrece degustaciones de productos y poder ver como se asan y degustar en directo pimientos asados, la entrega del primer Pimiento de Honor al periodista César Lumbreras por sus 41 años en defensa del campo, sus productos y el mundo rural. Tiene por tanto esta Feria del Pimiento muchos atractivos gastronómicos que se pueden degustar en los restaurantes de la localidad aprovechando las XXI Jornadas Gastronómicas donde se difunden el Pimiento y otros productos como el pan elaborado por la Panadería La Consuelo, otra de sus estrellas.

Aprovechar la visita a Torquemada

Bien merece Torquemada una visita para disfrutar de su riqueza patrimonial, presente en la ermita románica del cementerio de la localidad, en la monumental iglesia de Santa Eulalia, de estilo renacentista que conserva la pila bautismal en la que se bautizó a la infanta Catalina, hija de Juana I de Castilla, en el paseo por las calles para descubrir su esencia cerrateña, sus casas palaciegas donde residió la reina Juana I, y la casa en la que pasaba los veranos el poeta José Zorrilla. 

En Torquemada nació Tomás de Torquemada, presbítero confesor de la reina Isabel la Católica, primer inquisidor general de Castilla y Aragón en el siglo XV. 

El puente de Torquemada es del siglo XVI, sus 25 ojos lo convierten en uno de los más grandes de Castilla y León. Fue escenario de la defensa heroica frente a las fuerzas francesas durante la Guerra de la Independencia. 

Otros atractivos que ofrece Torquemada son los paseos por la ribera del río, además de disfrutar del Molino de Torquemada y el museo etnográfico Museo Bustos. Y si sobra tiempo hay que ir a la ermita de Valdesalce, enclavada en un bonito paraje cerrateño. 

Romería de Valdesalce, el domingo 21 de septiembre.

Feria y Romería se incluyen dentro de las Fiestas de San Mateo.

Goza Torquemada de una bonita ermita enclavada en un paraje alejado del pueblo denominado Valdesalce, o “valle del sauce”. Así se denomina la ermita, cuya multitudinaria y popular romería se celebra el 21 de septiembre, festividad de San Mateo. En la romería de la Virgen de Valdesalce, única talla coronada del Cerrato, participan los danzantes de Torquemada que animan el recorrido con bailes típicos de la localidad, y concentra a un numeroso número de peregrinos de muchos pueblos de la comarca, además del gran número de cofrades y devotos que tiene esta virgen. Tras los actos litúrgicos tiene lugar la degustación de la típica Arrozada Cerrateña.

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