Cantharelus lutescens

cantharelus lutescens


Su nombre, lutescens, viene del latín, y quiere decir amarillear. Sus nombres vulgares son: angula de monte, trompeta anaranjada, rebozuelo atrompetado... Es una de las setas que más recolectan los que se inician en la micología por su fácil identificación. Tiene un olor muy característico a humedad, monte, musgo. Los buenos años de brote en unos pocos metros cuadrados puedes llenar la cesta en cuestión de minutos. Es una de las mejores setas para su conservación. Una vez deshidratada puede durar años para su consumo..


CANTHARELUS LUTESCENS | ASIERIX



CUADERNO DE ANOTACIONES

SOMBRERO
2 a 7 cm de diámetro. De atrompetado a perforado en embudo.

COLOR
Marrón-grisáceo sobre fondo amarillo- naranja.

LÁMINAS
Carece de láminas, casi lisa. Los pliegues apenas se reconocen.

PIE
Liso, comprimido, hueco y de color amarillo naranja.

HÁBITAT
Bosques de coníferas. Entre la hierba y el musgo, sobre suelo húmedo. En toda la estación otoñal y principios del invierno.

COMESTIBILIDAD
Comestible, de muy buena calidad. Puede desecarse para su conservación.

CONFUSIONES

cantharellus tubaeformis
también comestible, pero ésta tiene sombrero grisáceo y unos pliegues claramente marcados en la parte inferior del sombrero. No hay constancia que tenga parecido con ninguna seta tóxica

En la imagen, cantharellus tubaeformis (las dos de la derecha).
El ejemplar descrito hoy, cantharelus lutescens (izquierda).

SOBRE ESTA BITÁCORA

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2 comentarios en el blog:

Antonio Riaza (wassap) dijo...

Continua su camino el blog de las setas, uno de mis preferidos. Voy conociendo setas que ni me imaginaba que existían. Pero ahora que me voy habituando al artículo, lo veo técnicamente muy bueno, pero quizás le falta esa anécdota, esa especia, ese sentimiento, ese algo especial que tanto caracteriza a los artículos de Curioson. Bueno, a veces se me ocurren cosas al leer que parecen no tener sentido.

Alfonso Santamaría dijo...

Otra seta más, Asier, que nos das a conocer, esta angula de monte, trompeta anaranjada, rebozuelo atrompetado, me suena, y creo que he encontrado alguna, pero al no conocerla no la he prestado atención. Veremos a ver la próxima vez si tengo suerte de volverla a encontrar y lleno la cesta.

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