Macrolepiota procera

macrolepiota procera


Su nombre procera viene del latín alto. Una seta muy común de nuestros bosques. Su tamaño y pie leñoso la hace inconfundible. Sus nombres vulgares son varios. Como parasol, apagador, galamperna...


MACROLEPIOTA PROCERA | ASIERIX


OTRAS CURIOSIDADES

💦 Es la seta más alta de Europa.

💦 Cuando la macrolepiota procera es adulta y su sombrero se abre puede llegar a un tamaño que es usado para bases de pizza.

💦 La regla general de las lepiotas es no recolectar nunca setas que midan menos de 10 cm, así se evitarán sustos.

CUADERNO DE ANOTACIONES

SOMBRERO:
De 10 a 40 cm de diámetro.

COLOR:
Al principio de color marrón, ovoide y liso, se abre lentamente hasta volverse plano, la cutícula va agrietándose hasta quedar el sombrero cubierto de escamas. Se vuelve blanca con mamelón central del color primitivo.

LÁMINAS
Blancas o ligeramente amarillentas, numerosas, juntas e irregulares.

PIE
De 15 a 30 cm de alto. Fibroso, duro, bulboso en la base. Anillo grande y móvil.

ÉPOCA Y LUGAR:
Desde finales de verano hasta finales del otoño, en cualquier hábitat: hayedos, brezales, campas, parques etc.. Muy común.

COMESTIBILIDAD
Buena. Consumir sólo el sombrero por que el pie es muy fibroso.

CONFUSIONES POSIBLES

—macrolepiota mastoidea
la cual tiene menos escamas y un mamelón muy pronunciado.

—macrolepiota rhacodes 
También comestible. Esta tiene las escamas del sombrero mucho mayores y la carne enrojece cuando se rompe.

—lepiota Venenata 
(Tóxica), más pequeña, escamas estrelladas y enrojece la carne. Muy poco común.

También algunas lepiotas tóxicas pequeñas pueden tener algún parecido. Pero estas nunca superan los 8 cm de diámetro.

SOBRE ESTA BITÁCORA

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3 comentarios en el blog:

Asier Ayastui dijo...

¿Esto no serán setas alucinógenas no froitxu?

Antonio Riaza (wassap) dijo...

Las setas y su mundo. Yo las sigo teniendo mucho miedo, probablemente por desconocimiento. Por eso me atrae este blog. Porque con su conocimiento se me va quitando el miedo.

Alfonso Santamaría dijo...

Había oído hablar de la MACROLEPIOTA a secas, una seta que me suena y puede que me la haya encontrado alguna vez, cerrada y abierta, tal como muestras en las dos fases que fotografías, no sabía que era la misma, experimenta un llamativo cambio que despista. Ahora que la conozco cuando la vuelva a encontrar me pensaré si la corto.

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