The Lemon Society, el bar con más ginebras del mundo

Aprovechando unos días de vacaciones, entre otros interesantes encuentros que os iré contando por aquí y por allá, el martes hice una parada en el The Lemon, de Palencia, cuyo propietario, Javier San Segundo, ha llegado a portales y blogs de internet por su curiosa colección de ginebras. “Las ginebras nos han servido para diferenciarnos y dar a conocer nuestro local y Palencia fuera de la ciudad. Ahora el Guinness nos dará una proyección internacional y con nosotros, a Palencia”.

Tiene ginebras de todos los países, como la escocesa Hendrich y la Oso Negro, la única que se hace en México. Aunque a la colección le faltan dos marcas imprescindibles, como la Nolet's reserva, la más cara del mundo, y la San Miguel de Filipinas, que tiene el récord como la más vendida, San Segundo ya está en la lista para conseguir una de las 700 botellas de Nolet's reserva que se venderán en 2015. El local es amplio y confortable, donde no solo encontrarás la más amplia colección de gin tonic del mundo, sino que podrás disfrutar de buena música, los mejores vinos y unas sabrosísimas tapas.